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Guaillardon, par syncope, natif près de Rambouillet. Le nom du docteur estoit Guaillartlardon. Ainsi dictes vous idolatre pour idololatre. (IV, 40)

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Trouverent neuf flaccons en tel ordre qu’on assiet les quilles en Guascoigne, desquelz celluy qui au milieu estoit couvroit un gros, gras, grand, gris, joly, petit, moisy livret, plus, mais non mieux sentent [sentant] que roses. (G, 1)

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…luy demanda… si les mers adjacentes d’icelle isle estoient ainsi ordinairement subjectes à tempeste, comme, en la mer Océane, sont les Ratz de Sanmaieu, Maumusson [Île d'Oléron], et, en la mer Méditerranée le gouffre de Satalie [Antalya], Montargentan [Telamone], Plombin [Piombino], Capo Melio [Cap Malia] en Laconie, l’estroict de Gilbathar [Gibraltar], le far [détroit] de Messine, et aultres. (IV, 25)

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Si vos chartiers et nautonniers amenans pour la provision de vos maisons certain nombre de tonneaulx, pippes et bussars de vin de Grave, d’Orléans, de Beaulne, de Myrevaulx, les avoient buffetez [volés] et beuz [bus] à demy, le reste emplissans d’eau, comme font les Limosins à belz esclotz [sabots], charroyans les vins d’Argenton et Sangaultier [Saint-Gaultier], comment en housteriez [ôteriez] vous l’eau entierement ? (III, 52)

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Quand il se trouvoit en compaignie de quelques bonnes dames, il leur mettoit sus le propos de lingerie et leur mettoit la main au sein, demandant : « Et cest ouvraige, est il de Flandres, ou de Haynault ? » (P, 16)

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Ne descendons jamais en terre des voleurs et larrons. Je vous asceure que telle est ceste terre icy, quelles aultres foys j’ay veu les isles de Cercq et Herm entre Bretaigne et Angleterre (IV, 46)

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Partans de Rouen, arriverent à Hommefleur. (P, 23)

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Un son de loing venant, frequent et tumultueux, et nous sembloit à l’ouyr que fussent cloches petites, grosses, mediocres ensemble sonantes comme l’on fait à Paris, Jergueau [Jargeau], Medon [Meudon] et autres, es jours des grands festes. (IV, 1)

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...de ses telles dens de laict vous trouverez une à Colonges les Royaulx en Poictou [Coulonges sur l’Autize], et deux à la Brosse en Xantonge [La Brousse], sus la porte de la cave. (IV, 31)

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Gargantua… fist faire quatre grosses chaines de fer pour le lyer… Et de ces chaisnes en avez une à La Rochelle, que l’on leve au soir entre les deux grosses tours du havre ; l’aultre est à Lyon, l’aultres à Angiers, et la quarte fut emportée des diables pour lier Lucifer, qui se deschainoit en ce temps là, à cause d’une colicque qui le tormentoit extraordinairement pour avoir mangé l’ame d’un sergeant en fricassée à son desjeuner. (P, 4)

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Phares, haultes tours sus le rivaige de la mer, esquelles on allume une lanterne on temps qu’est tempeste sus mer pour addroisser [diriger] les mariniers, comme vous pouvez veoir à La Rochelle et Aigues-Mortes (IV, bd)

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Vous qui estez Robin mouton, serez en ceste couppe de balance, le mien mouton Robin sera en l'aultre : je guaige un cent de huytres de Busch que, en poix, en valleur, en estimation, il vous emportera hault et court, en pareille forme que serez quelque jour suspendu et pendu (IV, 6)

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Nous veismes un grand dogue à deux testes de chien, ventre de loup, griffé [griffu] comme un diable de Lamballe (V, 16)

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La diablerie de Saulmur, de Doué, de Mommorillon, de Langés, de Sainct Espain, de Angiers, voire, par Dieu, de Poictiers avecques leur parlouoire (IV, 13)

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[La jument de Gargantua] avoit la queue horrible, car elle estoit, poy plus poy moins, grosse comme la pile Sainct Mars, auprès de Langès, et ainsi quarrée (G, 16)

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Et estoit le pennaige rouge cramoisy, comme est d’un Phoenicoptere, qui en Languegoth est appelé Flammant. (IV, 41)

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[la jument de Gargantua] estoit grande comme six oriflans, et avoit les pieds fenduz en doigtz comme le cheval de Jules Cesar, les aureilles aussi pendentes comme les chievres de Languegoth (G, 16)

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Mais, dist Panurge, une grosse botte de ce bon vin de Languegoth, qui croit à Mirevaulx, Canteperdris et Frontignan ! (IV, 43)

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Qui pourroyt avoir une vessye de ce bon vent de Languegoth, que l’on nomme Cyerce ! Le noble Scurron, medicin, passant un jour par ce pays, nous contoit qu’il est si fort qu’il renverse les charrettes chargées. O le grand bien qu’il feroit à ma jambe Oeidipodicque [enflée] ! Les grosses ne sont les meilleures. (IV, 43)

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De la peau seront faictz les beaulx marrroquins, lesquelz on vendra pour marroquins Turquins, ou de Montelimart, ou de Hespaigne pour le pire. Des boyaulx, on fera chordes de violons et harpes, lesquelles tant cherement on vendra comme si feussent chordes de Munican [Munich] ou Aquileie [L'Aquila, dans les Abruzzes] (IV, 6)

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... et à bon droict est, jusques à praesent, de prudence grandement loué Charles, roy de France sixieme de ce nom, lequel retournant victorieux des Flamens et Gantois en sa bonne ville de Paris et, au Bourget en France, entendent que les Parisiens avecques leurs mailletz (dont feurent surnommés Maillotins) estoient hors la ville issuz en bataille jusques au nombre de vingt mille combatans, n’y voulut entrer …que  premierement ne se feussent en leurs maisons retirez et desarmez. (IV, 36)

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Ceulx qui le servoyent le lierent à gros cables, comme sont ceulx que l’on faict à Tain pour le voyage du sel de Lyon, ou comme sont ceulx de la grand nauf  Françoyse qui est au port de Grace en Normandie. (P, 4)

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Selon le proverbe des Limosins, à faire la gueule d’un four sont trois pierres necessaires (IV, pr)

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Si vos chartiers et nautonniers amenans pour la provision de vos maisons certain nombre de tonneaulx, pippes et bussars de vin de Grave, d’Orléans, de Beaulne, de Myrevaulx, les avoient buffetez [volés] et beuz [bus] à demy, le reste emplissans d’eau, comme font les Limosins à belz esclotz [sabots], charroyans les vins d’Argenton et Sangaultier [Saint-Gaultier], comment en housteriez [ôteriez] vous l’eau entierement ? (III, 52)

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Les uns cryoient : Saincte Barbe ! les aultres : Sainct George ! les autres : Saincte Nytouche ! les aultres : Nostre Dame de Cunault ! de Laurette ! de Bonnes Nouvelles ! de la Lenou [Limoux] ! de Riviere ! les ungs se vouoyent à sainct Jacques ; les aultres au sainct suaire de Chambery, mais il brusla troys moys après, si bien qu’on n’en peut saulver un seul brin ; les aultres à Cadouyn ; les aultres à sainct Jean d’Angery ; les aultres à sainct Eutrope de Xainctes, à sainct Mesmes de Chinon, à sainct Martin de Candes, à sainct Clouaud de Sinays [Cinais], es reliques de Javrezay [St-Chartier-de-Javarzay] et mille aultres bons petitz sainctz…(G, 27)

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Son urine tant estoit chaulde que despuis ce temps là elle n’est encores refroydie, et en avez en France, en divers lieulx, selon qu’elle print son cours, et l’on l’appelle les bains chaulx comme : à Coderetz [Cauterets], à Limons [Limoux], à Dast [Dax], à Balleruc, à Neric, à Bourbonnensy, et ailleurs ; en Italie : à Mons Grot [Montegrotto], à Appone [Abano], à Sancto Pedro dy Padua, à Saincte Helene [Sant'Elena], à Casa Nova, à Sancto Bartholomeo. En la Conté de Bouloigne, à la Porrette, et mille aultres lieux. (P, 33)

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A ceste fin, avoit ordinairement bonne munition de jambons de Magence et de Baionne, … provision de saulcisses, non de Bouloigne [Bologne] (car il craignoit ly boucon [morceau empoisonné] de Lombard), mais de Bigorre, de Lonquaulnay, de la Brene et de Rouargue. (G, 3)

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Tous paouvres gens, vivans (comme l’hermite de Lormont, entre Blaye et Bourdeaux) des aulmosnes que les voyagiers leurs donnent (IV, 44)

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Aultres croissoient en matiere de couilles si enormement que les troys emplissoient bien un muy. D’iceulx sont descendues les couilles de Lorraine, lesquelles jamays ne habitent en braguette : elles tombent au fond des chausses.  (P, 1)

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On apresta le soupper, et de surcroist feurent roustiz : seze beufz, troys genisses, trente et deux veaux, …quatre cens chappons de Loudunoys et Cornouaille (G, 37)

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Perdriaux, gelinottes, poulles d'Inde, gros chappons de Lodunois, venaisons de toutes sortes, et toutes sortes de gibier (V, 6)

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Le premier son de matines, qu’on appelle en Lussonnnoys frotte couille. (P, 28)

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... si ces discours ne satisfont à l’incredulité de vos seigneuries, praesentement (j’entends après boyre) visitez Lusignan, Partenay, Vovant, Mervant, et Pouzauges, en Poictou. Là trouverez tesmoings de renom et de la bonne forge, les quelz vous jureront  sus le bras sainct Rigomé que Mellusine, leur premiere fondatrice, avoit corps feminin jusques aux boursavitz , et que le reste en bas estoit andouille serpentine, ou bien serpent andouillicque. Elle, toutesfoys, avoit alleures braves et guallantes, lesquelles encores aujourdhuy sont imitées par les Bretons balladins dansans leurs trioriz fredonnizez [accompagnés de chants] (IV, 38)

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Puis se guindans au chemin oportun, sans autrement se peiner ou fatiguer, se trouvoient au lieu destiné : comme vous voyez advenir à ceux qui de Lyon en Avignon et Arles se mettent en basteau sur le Rosne (V, 25)

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Je sçay des lieux, à Lyon, à la Basmette [Baumette], à Chaisnon [Chinon] et ailleurs, où les estables sont au plus hault du logis (G, 12)

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Ceulx qui le servoyent le lierent à gros cables, comme sont ceulx que l’on faict à Tain pour le voyage du sel de Lyon, ou comme sont ceulx de la grand nauf  Françoyse qui est au port de Grace en Normandie. (P, 4)

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Il n'est tel que faucher l'esté en cave bien garnie de papier et d'ancre, de plumes et ganivet [canif] de Lyon sur le Rosne. (P, 12)

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Une statue de boys, mal taillée et lourdement paincte… a Lyon, au carneval, on l’appelle Maschecroutte (IV, 54)

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Adoncques, ...offrirent à leur Dieu, ouvrans leurs corbeilles et marmites, Hippocras blanc, avec la tendre roustie seiche, pain blanc, pain mollet...Souppes lionnoises, chous cabutz à la mouelle de bœuf, hoschepotz, salmiguondins (IV, 59)

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L'hoste en son temps avoit esté bon raillard, grand grignoteur, beau mangeur de souppes Lionnoises (V, 16)

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Tous les chevaliers de la Table Ronde estoyent pauvres Gaingnedeniers… comme sont les bastelieres de Lyon et gondoliers de Venise. (P, 30)

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De fortes et grosses villes, non moins grandes que Lyon ou Poictiers. (P, 32)

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De là ariverent à Maillezays, où il visita le sepulchre dudict Geoffroy à la grand dent : dont il eut quelque peu de frayeur, voyant sa pourtraicture, car il y est en image comme d’un homme furieux, tirant à demy son grand malchus [épée à lame courbe] de la guaine (P, 5)

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Un chascun se sentit tant altéré de avoir beu de ces vins poulsez qu'ilz ne faisoient que cracher aussi blanc comme cotton de Malthe. (P, 7)

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A ceste fin, avoit ordinairement bonne munition de jambons de Magence et de Baionne, … provision de saulcisses, non de Bouloigne [Bologne] (car il craignoit ly boucon [morceau empoisonné] de Lombard), mais de Bigorre, de Lonquaulnay, de la Brene et de Rouargue. (G, 3)

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Vous semblez les anguilles de Melun : vous criez davant qu’on vous escorche (G, 47)

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si ces discours ne satisfont à l’incredulité de vos seigneuries, praesentement (j’entends après boyre) visitez Lusignan, Partenay, Vovant, Mervant, et Pouzauges, en Poictou. Là trouverez tesmoings de renom et de la bonne forge, les quelz vous jureront  sus le bras sainct Rigomé que Mellusine, leur premiere fondatrice, avoit corps feminin jusques aux boursavitz , et que le reste en bas estoit andouille serpentine, ou bien serpent andouillicque. Elle, toutesfoys, avoit alleures braves et guallantes, lesquelles encores aujourdhuy sont imitées par les Bretons balladins dansans leurs trioriz fredonnizez [accompagnés de chants] (IV, 38)

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…luy demanda… si les mers adjacentes d’icelle isle estoient ainsi ordinairement subjectes à tempeste, comme, en la mer Océane, sont les Ratz de Sanmaieu, Maumusson [Île d'Oléron], et, en la mer Méditerranée le gouffre de Satalie [Antalya], Montargentan [Telamone], Plombin [Piombino], Capo Melio [Cap Malia] en Laconie, l’estroict de Gilbathar [Gibraltar], le far [détroit] de Messine, et aultres. (IV, 25)

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Un son de loing venant, frequent et tumultueux, et nous sembloit à l’ouyr que fussent cloches petites, grosses, mediocres ensemble sonantes comme l’on fait à Paris, Jergueau [Jargeau], Medon [Meudon] et autres, es jours des grands festes. (IV, 1)

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La couleur de son poil estoit telle que voyez es asnes de Meung (IV, 2)

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Saulcisons de Millan, cocqs d'Inde, chappons, autardes, malvousie, et toutes bonnes viandes estoient prestes et bien accoustrées (V, 16)

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Mais, dist Panurge, une grosse botte de ce bon vin de Languegoth, qui croit à Mirevaulx, Canteperdris et Frontignan ! (IV, 43)

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Puis vint à Montpellier, où il trouva fort bons vins de Mirevaulx et joyeuse compagnie ; et se cuida mettre à estudier en medicine…(P, 5)

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Si vos chartiers et nautonniers amenans pour la provision de vos maisons certain nombre de tonneaulx, pippes et bussars de vin de Grave, d’Orléans, de Beaulne, de Myrevaulx, les avoient buffetez [volés] et beuz [bus] à demy, le reste emplissans d’eau, comme font les Limosins à belz esclotz [sabots], charroyans les vins d’Argenton et Sangaultier [Saint-Gaultier], comment en housteriez [ôteriez] vous l’eau entierement ? (III, 52)

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... à chascun d’eulx promettant eriger un beau cenotaphe et sepulchre honoraire au plus hault du mont Cenis, à son retour de Lanternoys. (IV, 8)

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Son urine tant estoit chaulde que despuis ce temps là elle n’est encores refroydie, et en avez en France, en divers lieulx, selon qu’elle print son cours, et l’on l’appelle les bains chaulx comme : à Coderetz [Cauterets], à Limons [Limoux], à Dast [Dax], à Balleruc, à Neric, à Bourbonnensy, et ailleurs ; en Italie : à Mons Grot [Montegrotto], à Appone [Abano], à Sancto Pedro dy Padua, à Saincte Helene [Sant'Elena] , à Casa Nova, à Sancto Bartholomeo. En la Conté de Bouloigne, à la Porrette, et mille aultres lieux. (P, 33)

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De la peau seront faictz les beaulx marrroquins, lesquelz on vendra pour marroquins Turquins, ou de Montelimart, ou de Hespaigne pour le pire. Des boyaulx, on fera chordes de violons et harpes, lesquelles tant cherement on vendra comme si feussent chordes de Munican [Munich] ou Aquileie [L'Aquila, dans les Abruzzes] (IV, 6)

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La diablerie de Saulmur, de Doué, de Mommorillon, de Langés, de Sainct Espain, de Angiers, voire, par Dieu, de Poictiers avecques leur parlouoire (IV, 13)

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Aultres y sont tant malheureux, que les diables qui tentent les hermites par les desers de Thebaide et Monsserrat, ne le sont d’adventaige. (III, 10)

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Je vous edifieray une belle grande petite chappelle ou deux, entre Quande et Monssoreau, et n’y paistra vache ne veau. (IV, 19)

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... grosses poultres sus les quelles sont les pons de Nantes, Saulmur, Bregerac, et à Paris les pons au Change et aux Meusniers soutenus (IV, 34)

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... six pelerins, qui venoient de Sainct Sebastien, près de Nantes (G, 38)

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Deux grosses villes telles que Rouen et Nantes, riches et bien marchandes. (P, 33)

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Son urine tant estoit chaulde que despuis ce temps là elle n’est encores refroydie, et en avez en France, en divers lieulx, selon qu’elle print son cours, et l’on l’appelle les bains chaulx comme : à Coderetz [Cauterets], à Limons [Limoux], à Dast [Dax], à Balleruc, à Neric, à Bourbonnensy, et ailleurs ; en Italie : à Mons Grot [Montegrotto], à Appone [Abano], à Sancto Pedro dy Padua, à Saincte Helene [Sant'Elena], à Casa Nova, à Sancto Bartholomeo. En la Conté de Bouloigne, à la Porrette, et mille aultres lieux. (P, 33)

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…au chemin fist le Pont du Guard, et l’Amphitheatre de Nîsmes, en moins de troys heures, qui toutesfoys semble œuvre plus divin que humain ; et vint en Avignon, où il ne fut troys jours qu’il ne devint amoureux : car les femmes y jouent voluntiers du serrecropyere, parce que c’est terre papale. Ce que voyant son pedagogue, nommé Epistemon, l’en tira, et le mena à Valence au Dauphiné ; mais il vit qu’il n’y avoit grand exercice, et que les maroufles de la vile batoyent les escholiers..(P, 5)

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Tenez, capitaine, beuvez en hardiment, j'en ay faict l'essay, c'est vin de La Faye Monjau (G, 34)

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Et fut amenée par mer, en troys carracques et un brigantin, jusques au port de Olone en Thalmondoys (G, 16)

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Terrouoir doux, uligineux, legier, humide sans froydure, comme est Olone (III, 49)

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Il en advint un inconvenient bien grand, car, la portant ainsi [la cloche] et la faisant sonner par les rues, tout le bon vin d’Orléans poulsa [tourna], et se gasta. (P, 7)

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Exemple on petit Zachée [personnage biblique], duquel les Musaphiz [docteurs] de S. Ayl [Saint-Ay] près Orléans se vantent d’avoir le corps et reliques, et le nomment sainct Sylvain (IV, pr)

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Et de ces pillules d’arin [airain] en avez une à  Orleans, sus le clochier de l’esglise de Saincte Croix. (P, 33)

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Ainsi vint à Bourges, où estudia bien longtemps, et proffita beaucoup en la faculté des loix…

Partant de Bourges, vint à Orléans, et là trouva force rustres d’escholiers qui luy firent grand chere à sa venue ; et en peu de temps aprint avecque eulx à jouer à la paulme, si bien qu’il en estoit maistre, car les estudians dudict lieu en font bel exercice. (P, 5)

Après que Pantagruel eut fort bien estudié en Aurélians, il delibera visiter la grande université de Paris. (P, 7)

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Si vos chartiers et nautonniers amenans pour la provision de vos maisons certain nombre de tonneaulx, pippes et bussars de vin de Grave, d’Orléans, de Beaulne, de Myrevaulx, les avoient buffetez [volés] et beuz [bus] à demy, le reste emplissans d’eau, comme font les Limosins à belz esclotz [sabots], charroyans les vins d’Argenton et Sangaultier [Saint-Gaultier], comment en housteriez [ôteriez] vous l’eau entierement ? (III, 52)